Salame di cioccolato

Sciogliete il cioccolato fondente e quello al latte a bagnomaria. In un contenitore sbriciolate i biscotti e poi unite il burro a temperatura ambiente, le uova e lo zucchero. Infine amalgamate il cioccolato. Una volta mescolati bene tutti gli ingredienti, mettete il composto sulla carta da forno e chiudetela dando la forma a salame (rotondo e allungato). Riponete in frigo a riposare per almeno 3-4 ore.E' anche possibile preparare in anticipo il salame e conservarlo fino all'occasione di servirlo nel freezer.