RICETTE DELLE DOLCINE
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Salame di cioccolato

Creata da sere81 il
Salame di cioccolato

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 350 g Biscotti
  • 130 g Burro
  • 150 g Cioccolato fondente gocce
  • 70 g Cioccolato al latte
  • 2 Uova
  • 100 g Zucchero

Sciogliete il cioccolato fondente e quello al latte a bagnomaria. In un contenitore sbriciolate i biscotti e poi unite il burro a temperatura ambiente, le uova e lo zucchero. Infine amalgamate il cioccolato. Una volta mescolati bene tutti gli ingredienti, mettete il composto sulla carta da forno e chiudetela dando la forma a salame (rotondo e allungato). Riponete in frigo a riposare per almeno 3-4 ore.E' anche possibile preparare in anticipo il salame e conservarlo fino all'occasione di servirlo nel freezer.


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