RICETTE DELLE DOLCINE
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Salsa Guacamole

Creata da fedirosima il
Salsa Guacamole

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 avocado
  • 1 lime o limone
  • 1 pizzico sale

Occorre un avocado di circa 300g per preparare una quantità di salsa sufficiente per quattro persone.
Sbucciare l'avocado e privarlo del seme interno, dividere la polpa in spicchi e succesivamente in dadini; con un frullatore ad immersione frullare i dadini della polpa unitamente al succo di un lime o di un limone ed un pizzico di sale.
con pochi minuti la salsa base è pronta. Esistono diverse versioni, arricchite con pomodoro o peperoncino o cipolle rosse o yogurt.


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Commenti (10)

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buona.

topino14
topino14 il

Votata

Pallocchio02
Pallocchio02 il

votata

cioccolato7
cioccolato7 il

Buonissima la salsa guacamole. ..grazie per la ricetta.

il

buona

pippa73
pippa73 il

Moooooolto Interessante

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

sacre
sacre il

Mi piace questa salsa, l'avevo fatta anche io un paio di volte ed è molto buona !

bluone
bluone il

questa è la salsa che uso quando cucino il cibo messicano.

fedirosima
fedirosima il

L'avocado ha molte proprietà benefiche ed è ricco di vitamine, attenzione però alle calorie, ben 160 per 100g di polpa.