RICETTE DELLE DOLCINE
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Sanguinaccio dolce

Creata da iubris il
Sanguinaccio dolce

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 60 g farina
  • 250 g cacao amaro
  • 200 g zucchero
  • 6 dl latte
  • 4 uova
  • 1 pizzico/i cannella in polvere
  • 1 bustina/e vanillina
  • 100 g cedro candito
  • 80 g cioccolato fondente

Setacciare la farina e il cacao,unire lo zucchero e amalgamare il tutto con il latte,sciogliere i grumi bene.Mettere sul fuoco dolce e mescolare ,aggiungere le uova e continuare a cuocere.Spegnere la fiamma e aggiungere cannella in polvere e vanillina.Unire il cedro tagliato piccolino.Versare la crema nelle ciotoline e decorarea con cioccolato grattuggiato finemente.


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Commenti (1)

francescaserra
francescaserra il

Ciao iubris, non ti dico come si fa quì in Sardegna il sanguinaccio. Prova ad usare un po' la fantasia e ci arriverai!!!!! Ciao.