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Sbriciolata alle fragole

Creata da ZiaFrancy89 il
Sbriciolata alle fragole

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 400 g Biscotti tipo Digestive
  • 200 g Burro freddo
  • 300 g Fragole
  • 200 ml Panna non zuccherata
  • 250 g Mascarpone
  • 80 g Zucchero al Velo

Preparazione

Tritare finemente i biscotti e unire il burro fuso e mescolare bene con un cucchiaio.
Versare circa i 2/3 del composto in uno stampo a cerniera di 24/26 cm rivestito con carta forno sul fondo e sui lati.
Compattare l'impasto per ottenere una base regolare e realizzare anche il bordo un po'più alto.
Mettere in frigo per almeno mezz'ora.

Nel frattempo lavorare con la frusta elettrica il mascarpone con lo zucchero e aggiungere le fragole precedentemente lavate e tagliate a pezzetti.
A parte montare la panna e unirla alla crema di mascarpone.
Trasferire la crema sulla base e coprire con il restante composto di briciole e lasciar riposare in frigo.



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Commenti (31)

cancerina83
cancerina83 il

Da provare!

P.Enza
P.Enza il

Buona, brava, votata 😘🤗

Paolamansi62
Paolamansi62 il

Ottima brsva

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Brava votata

Robertina.C90
Robertina.C90 il

Molto bella 😍 complimenti 👏👏👏👏

MarTiC
MarTiC il

Che bontà! :)

Acilia60
Acilia60 il

Buonissims

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

buona. Votata

Ruzi
Ruzi il

buonissima

kaila31
kaila31 il

mi piace

pica.angela2
pica.angela2 il

Deliziosa

ritasalvo
ritasalvo il

Che bontà supervotata

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

pokemons
pokemons il

Buona

jellystik
jellystik il

Votata

pelopelone
pelopelone il

Buona

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

fran001
fran001 il

Golosa super voto

fdimartino
fdimartino il

votatissima!brava

rosellina in love
rosellina in love il

bene

rosi89
rosi89 il

Votata

guantone baseball
guantone baseball il

fresca e golosa

silvia.galatolo
silvia.galatolo il

👏👏👏

nicoto83
nicoto83 il

Golosa

mikhy
mikhy il

buona

dolcemagia
dolcemagia il

Mmm, buonaaaaaaaa.... votata!

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissimaaaa!!!👏👏👏

francescabi
francescabi il

buona

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

golosissima 5 muffin

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buonissima!

delfi90
delfi90 il

Che buona