RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Scaloppine di lonza ai funghi

Creata da laur-233.-233. il
Scaloppine di lonza ai funghi

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 400 g Lonza di maiale
  • 500 g Funghi
  • Q.b. Olio evo
  • Q.b. Farina
  • 1 pezzetto Aglio
  • Q.b. Sale
  • Q.b. Pepe
  • 1 bicchiere Brodo caldo
  • Q.b. Prezzemolo

Preparazione

Pulite e tagliate i funghi e cuoceteli in padella con olio e aglio aggiustandoli di sale e pepe. Devono cuocere circa 10 - 15 minuti.
Una volta cotti, eliminate l'aglio e lasciateli da parte.

Prendete la lonza, infarinatela e cuocete velocemente in padella con un filo d'olio. Salatele e mettetele nella padella dei funghi una volta cotte.

Nella padella della lonza mettete un mestolo di brodo e cuocetelo. Poi spegnete la fiamma e versatelo nell'altra padella e fate saltare il tutto con fuoco acceso per qualche minuto. A piacere mettete un po di prezzemolo.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:16)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (16)

jellystik
jellystik il

Buone

esterina39
esterina39 il

buonissime

esterina39
esterina39 il

buonissime

miluessa
miluessa il

Buone

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ottime

buonabitacolo
buonabitacolo il

Buone

Thepinkpanther
Thepinkpanther il

Sempre buone!

lunaE5
lunaE5 il

Deliziose!

Marta701970
Marta701970 il

Buonissime Laura!

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buoni. Votati

kkiinggaa
kkiinggaa il

Buono

baci1971
baci1971 il

buone!

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁

BruniM
BruniM il

😍🧁🧁🧁🧁🧁

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

5🧁

Acilia60
Acilia60 il

Buono