RICETTE DELLE DOLCINE

SCHIACCIATA FIORENTINA

Name: SCHIACCIATA FIORENTINA
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da salasso il 18 febbraio 2015

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

10 cucchiaio Farina
2 Uova
1 bustina Lievito PANEANGELI
5 cucchiaio Olio di semi
5 cucchiaio Zucchero
5 cucchiaio Latte
0 Succo di 1 arancia
0 Scorza di 1 arancia
0 Zucchero a velo
1 Succo di 1 arancia
1 Scorza di 1 arancia
1 Zucchero a velo

In una ciotola mescoliamo le uova con lo zucchero, l'olio, il latte e il succo d'arancia. Uniamo lamfarina setacciata assieme al lievito. Versiamo il composto in una teglia rettangolare rivestita con carta forno e inforniamoma 170-180° pe r irca 20-25 minuti. Una volta raffreddata splverizziamo con lo zucchero a velo. E' un dolce tipico della cucina toscana che si prepara di solito per Carnevale.

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