RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Scorze d'arancia candite con cioccolato

Creata da luanak il
Scorze d'arancia candite con cioccolato

 4 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 2 Arance bio (buccia)
  • Qb. Zucchero
  • Qb. Acqua
  • 50 g Cioccolato fondente

Preparazione

Lavare le arance, incidere la buccia in 4 o 6 spicchi e sbucciarle.
Tagliare la buccia in striscioline e metterle a bagno nell'acqua fredda per 2 giorni, cambiando l'acqua 2-3 volte al giorno.

Scolare le bucce dall'acqua e metterle in pentola con il loro stesso peso di acqua e di zucchero.
Far sobbollire per 5 minuti, spegnere e lasciare raffreddare.
Fare nuovamente sobbollire per 5 minuti, spegnere e lasciare raffreddare.
Fare sobbollire nuovamente fino a quando lo sciroppo si asciuga quasi completamente
Il tutto mescolando di tanto in tanto, con delicatezza

Trasferire le bucce sulla carta forno tenendole distanziate tra loro e fare asciugare per 4-5 ore.

Sciogliere nel microonde (o a bagnomaria) il cioccolato e immergere le scorze fino a circa 2/3.
Mettere sulla carta forno e quindi in frigo fino a quando il cioccolato si solidifica.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:12)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (16)

pica.angela2
pica.angela2 il

😋😋😋

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buone

esterina39
esterina39 il

ottime

Pallocchio02
Pallocchio02 il

io adoro la frutta candita troppo buona

Zimt
Zimt il

Brava, ci vuol tanta pazienza per realizzarle... ne mangerei tonnellate :-)

elenamia
elenamia il

molto sfiziose

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Buonissime! Te ne sono rimaste un po' anche x me?😉

luanak
luanak il

Grazie ragazze! Fatemi sapere...

topino14
topino14 il

Wowww che belle ti sono venute, proverò la tua ricetta, visto che la mia è stata un flop

lorymonni
lorymonni il

Deliziose :D
Avevo visto questa ricetta non ricordo dove,e non avevo preso appunti, ora grazie a te,Luana, la salvo e sicuramente da fare,brava e votatissima

gabrya
gabrya il

ottime

rosellina in love
rosellina in love il

super!

baci1971
baci1971 il

ricetta salvata!!!!!!

MarTiC
MarTiC il

Buonissime :)

Frency 89
Frency 89 il

Mi piacciono tantissimo!!! Sono perfette per guarnire un dolce...Ma ti dirò che io le mangerei tutte anche così😄🍊🍫 5 bei muffin per te

cancerina83
cancerina83 il

Ottime!