RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Semifreddo alle fragole

Creata da coccianna il
Semifreddo alle fragole

 6 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 500 g fragole
  • 1 arancia succosa
  • 3 cucchiaio zucchero a velo
  • 250 g panna liquida da montare
  • 10 savoiardi
  • 1 pizzico granella di pistacchio
  • 3 cucchiaio zucchero semolato

Preparazione

Preparare le fragole qualche ora prima di iniziare a fare il semifreddo. Lavatele, tagliatele a pezzi grossi e lasciate macerare con il succo di un arancia e due cucchiai di zucchero. Montare la panna fredda di frigo con 3 cucchiai di zucchero a velo, la panna deve risultare soda, scolate le fragole e lasciate il succo da parte, frullate le fragole lasciandone qualcuna da parte per la decorazione e qualcuna da tagliare a pezzettini. Mescolate la purea di fragole alla panna e aggiungete anche quelle a pezzettini. Io ho fatto il semifreddo in uno stampo da plumcake ma si può dare la forma che più piace....Foderare con pellicola trasparente lo stampo e versare uno strato di panna poi bagnare i savoiardi nello sciroppo tenuto da parte e appoggiateli sulla panna continuate con un altro strato di panna. Coprite lo stampo con pellicola trasparenti e riponete in frigo x almeno 6 ore. Tirate il semifreddo fuori dal frigo almeno mezz ora prima di servirlo.... decorate a piacere io l ho decorato con panna, granella di pistacchi, fragole e arancia candita.... si può lasciare anche semplice



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:20)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (40)

pippa73
pippa73 il

26 luglio : auguri di buon onomastico cara Anna!

pippa73
pippa73 il

26 luglio : auguri di buon onomastico cara Anna!

Anthony94
Anthony94 il

Che bella presentazione, complimenti!!!!

roxs3lla
roxs3lla il

ottima ricetta ,da provare sicuramente

maria111065
maria111065 il

Molto ma molto buona brava Anna

bobbino
bobbino il

Che bella presentazione

fedeperro
fedeperro il

bellissimo

fedeperro
fedeperro il

ottimo

solaika_76
solaika_76 il

Adoro questo dolce!!!

marititty
marititty il

Che buono

angelxdevil
angelxdevil il

che bontà

deby979
deby979 il

Ottima

thanchvil
thanchvil il

Buono!

kecca78
kecca78 il

Fresco e buono!!!

ciciu71
ciciu71 il

che golosita

elycol
elycol il

Buona

elyana1980
elyana1980 il

fresco e si presenta molto bene, complimenti

samchef
samchef il

molto carino

MadameBrioche
MadameBrioche il

Bellissimo, brava!

fedirosima
fedirosima il

Pochissima lavorazione per un bell'effetto.
Immagino anche Buona.

jekaje
jekaje il

wow che bella!

elenamarco66
elenamarco66 il

Stupenda! Brava Anna!

ross1059
ross1059 il

che bontà, bravissima

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

ma che spettacolo

dpv
dpv il

Anna è bellissimo e sono certa sia anche buonissimo!

ilary096
ilary096 il

buonissimo! anche molto fresco

annaritap
annaritap il

Complimenti per la ricetta, è davvero invitante...la salvo tra i preferiti in attesa delle fragole dell'orto :)

Brava come sempre!

salasso
salasso il

Che bonta'. Brava Anna!

maria111065
maria111065 il

Anna ho gia comprato tutti gli ingredienti .
domani e in preparazione !!!! grazie

popa85
popa85 il

Da provare assolutamente buonissimo brava Anna 😊😊😊
5 m

giulia.mazza
giulia.mazza il

Strepitoso Anna lo hanno visto i lei lo vogliono al più presto

cinzialanni
cinzialanni il

uno spettacolo per gli occhi e credo proprio anche per il palato. Bravissima

virgiu
virgiu il

Ma che spettacolo è un piacere leggere e guardare la foto.
Tu si che vali🌷🌷🌷

sacre
sacre il

Ma che meraviglia Anna, ha un aspetto molto bello e chi sa che profumato e goloso, immagino solo, almeno avessi una bella fetta davanti !

sarins
sarins il

Ma che bontà e che bellezza!

lorelay12
lorelay12 il

Bello e fresco mi piace!

vittoria16r
vittoria16r il

Buonissimo Anna con le fragole e savoiardi. Che voglia

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

Sempre bravissima tu!!

mela81
mela81 il

Ma che spettacolo cara Anna finalmente con le vostre ricette ha un senso venire a guardare invece di vedere tutte ricette false .
Complimenti allora mi metto in fila per avere una fettina baci

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Ma che meraviglia... mi sta facendo venire una voglia di mangiarlo... ma non possooooo😢😢😢😢😢. Ma tu meriti 5m assolutamente!😀