Semifreddo di biscotti al limone

Grattugiare la scorza del limone dopo averlo lavato e spremerne il succo.
In un pentolino far sciogliere il burro assieme allo zucchero e successivamente aggiungere il succo del limone e la scorza.
In una ciotola sbattere le uova aggiungendo la fecola setacciata (fate attenzione che non si formino grumi).
Aggiungete il composto delle uova nel pentolino con il succo di limone e mescolate costantemente finchè la crema non si addenserà.
Una volta pronta fate raffreddare completamente.
Una volta fredda unite il mascarpone amalgamandolo bene.
Prendete una pirofila e iniziate a formare un primo strato di biscotti bagnati nel latte, poi di crema e di nuovo biscotti, fino a terminare la crema (io ho fatto 3 strati).
Conservate in frigo prima di servirlo.
(sulla superficie potete mettere delle gocce di cioccolata)