RICETTE DELLE DOLCINE
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Sfilatini alle olive

Creata da fulmy il
Sfilatini alle olive

 4 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti


Preparazione

Sciogliete il lievito nell'acqua con il pizzico di zucchero. Aggiungete la farina, il sale ed iniziate ad impastare.Infine aggiungete le olive tagliate a rondelle. Quando avrete ottenuto un panetto compatto ed elastico formate una palle e mettetelo a riposare fino al raddoppio del volume.

Trascorso tale tempo riprendetelo ed effettuate la prima piega.

Lasciatelo riposare per 30 minuti.


Dividetelo in quattro parti ed iniziate a formare i filoncini. Per dare ulteriore forza, mentre li formate, tirare la pasta ed arrotolatela su se stessa. Disponeteli su una teglia rivestita da carta da forno e lasciateli lievitare per due ore.

Effettuate delle incisioni in superficie e fate cuocere per 20 minuti a 220 gradi.


Buon appetito!



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Commenti (11)

pelopelone
pelopelone il

bellissimi

mikhy
mikhy il

buoni

polilla
polilla il

sfiziosi ... uno tira l'altro

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che buoni!

Boffi
Boffi il

Wow!!Sembrano croccanti e buonissimi!!Voto!!

clas09
clas09 il

Buono

topino14
topino14 il

buono

ZiaFrancy89
ZiaFrancy89 il

Perfetti

filardi80
filardi80 il

Buoni!

Frency 89
Frency 89 il

Molto buoni😋

Carmela133
Carmela133 il

buoni