sfilatini allo yogurt

mettete in una ciotola lo yogurt con il burro,aggiungere sale e zucchero e poi il lievito,aggiungete a manciate la farina e formate un panetto che farete lievitare per almeno due ore,poi dividete l'impasto in nove parti e fomate dei filoncini,praticate dei taglietti in superficie e fate lievitare ancora 30 minuti infornate a 200 gradi epr 15 minuti,appena sfornati spennellateli con l'acqua cosi' si manterranno morbidi