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Sfogliata alle pesche con frangipane alle mandorle

Creata da polilla il
Sfogliata alle pesche con frangipane alle mandorle

 8 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 confezione pasta sfoglia pronta rotonda
  • 3 pesche mature (sia noci che normali)
  • 100 g farina di mandorle
  • 3 uova piccole
  • 80 g burro
  • 80 g zucchero di canna
  • 1 cucchiaino Fecola di Patate

Preparazione

Prepariamo per prima cosa la crema frangipane.
Mettiamo tutti gli ingredienti in una capiente ciotola (farina, uova, amido, zucchero e burro) ed amalgamiamo il tutto, prima con un cucchiaio poi con una frusta elettrica, in modo da ottenere un composto bello cremoso.
Prendiamo la nostra sfoglia e stendiamola in una teglia adeguata con la sua carta forno, mettiamo all'interno la nostra crema e poi farciamo con le nostre pesche precedentemente pulite e tagliate a fette.
Inforniamo a 180° per 30/35 minuti.



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Commenti (20)

la-32.bianca
la-32.bianca il

bella :)

rensibel1980
rensibel1980 il

buona

adryan
adryan il

ottima

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

Merifelix
Merifelix il

Votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima!! Da provare!!

lilype
lilype il

bella idea :-)

delfi90
delfi90 il

Bella, da provare!

pina1979
pina1979 il

Sembra ottima, brava, votata

cadisha85
cadisha85 il

Da provare!

tonyaio
tonyaio il

ottima , bella e golosa. Votata

rosi89
rosi89 il

Da provare! Votata

Chiareta
Chiareta il

Ottima

cannondale
cannondale il

buonaaaa

Boffi
Boffi il

Wow!!Molto buona!!5 muffin!

Boffi
Boffi il

Wow!!Molto buona!!5 muffin!

Franpem
Franpem il

votata buonissima

catpra
catpra il

buonissima, votata!

anna_pv325
anna_pv325 il

Buona ,votata

labart85
labart85 il

bene