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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 500 g sgombro
- Q.B. vino bianco, aglio, prezzemolo
Preparazione
Step
Pulire lo sgombro e mettere in frigo con il sale per un'oretta circa.
Step
Rosolare l'aglio e poi aggiungi lo sgombro e il vino bianco, lasci cuocere per un quindici minuti poi li lasci raffreddare nella pentola. Guarnire con i prezzemolo.
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Commenti (3)
buono
bene
se volete potete aggiungere anche il succo di limone