RICETTE DELLE DOLCINE
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SOFFLE' AL CIOCCOLATO

Creata da manu42 il
SOFFLE' AL CIOCCOLATO

 3 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 50 g GOCCE DI CIOCCOLATO O CIOCCOLATO FONDENTE A SCAGLIE
  • 30 g ZUCCHERO
  • 30 g FARINA 00
  • 50 g BURRO
  • 1 UOVO
  • 1 pizzico/i VANILLINA
  • 1 cucchiaino/i RUM O ALTRO LIQUORE PROFUMATO
  • 1 q.b ZUCCHERO AL VELO

lAVORARE IL BURRO FUSO MA FREDDO CON IL TUORLO E LO ZUCCHERO,AGGIUNGERE IL LIQUORE, LA VANILLINA E LA FARINA.. UNIRE LE GOCCE DI CIOCCOLATO E DA ULTIMO L ALBUME MONTATO.. VERSARE IN 2 O 3 STAMPINI DA FORNO.. PRECEDENTEMENTE IMBURRATI E INFARINATI.. CUOCERE IN FORNO GIA CALDO A 180° PER 15- 20 MINUTI... SPOLVERARE CON ZUCCHERO AL VELO...


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