Spaghetti agli Scampi in Rosso

Lavate e pulite i pomodorini e tagliateli a metà. Lavate gli scampi e fate un'incisione lungo tutto il ventre, in modo da levare il filamento scuro. In una padella fate appassire gli spicchi d'aglio con l'olio fino a quando inizieranno a prendere colore, poi aggiungete gli scampi, alzate la fiamma e rosolate per 1 minuto. Bagnate con lo spumante, fate evaporare quindi togliete gli scampi e aggiungete i pomodori. Fate cuocere per 15 minuti. Eliminate l'aglio, mettete il basilico, salate,pepate e terminate la cottura per 5 minuti. Lessate gli spaghetti, scolateli al dente, conditeli con il sugo caldissimo e servite.