RICETTE DELLE DOLCINE
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Spaghetti al Limone

Creata da redvampire il
Spaghetti al Limone

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 180 g Spaghetti
  • 1 succo di un limone
  • 2-3 pezzetto Scorza di limone
  • 1/2 bicchiere Vino bianco
  • 1 ciuffetto prezzemolo
  • q.b. olio
  • q.b. sale e pepe
  • 1/2 scalogno

Preparazione

Rosolare in una padella con l'olio lo scalogno tritato. Poi aggiungere il sale, il prezzemolo tritato ed il vino bianco.

Dopo aver fatto evaporare il vino aggiungere il succo di limone.

Far evaporare un po' e poi spegnere. Scolare gli spaghetti un minuto prima del termine della cottura e saltarli nella padella con il condimento per permettere alla pasta di amalgamarsi bene. Se necessario aggiungere un mestolo di acqua di cottura della pasta. A crudo, a piacere, si può aggiungere un filo d'olio, un pizzico di pepe e la scorza di limone grattugiata.



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Commenti (15)

franca22valeria
franca22valeria il

buoni

geppettobeppe
geppettobeppe il

buonissimi

ivanabarba
ivanabarba il

buono

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

voto,grazie x la ricetta

giulyen71
giulyen71 il

Buoni, li proverò

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Buoni!

lorymonni
lorymonni il

Faccio la carne con limone,ma non mi ispira la pasta.

michy123
michy123 il

Ottimi assolutamente da fare presto

Anthony94
Anthony94 il

Mai mangiati da provare

drfrancy
drfrancy il

Molto estivi!

nuovaera
nuovaera il

perfetti per l'estate!!

rinkari
rinkari il

buona

cadisha85
cadisha85 il

da fare!

stefyroby
stefyroby il

provero' questa ricetta

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

buoni