RICETTE DELLE DOLCINE
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spaghetti carbonara my version

Creata da bluone il
spaghetti carbonara my version

 2 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 180 g spaghetti
  • 100 g pancetta dolce a cubetti
  • 1 uovo
  • qb sale
  • qb pepe
  • 3 cucchiaio grana grattuggiata

Preparazione

nel frattempo che bolle la pentola per gli spaghetti prepariamo il condimento :
in una padella salta pasta mettere i cubetti di pancetta dolce e farli saltare fino a quando diventeranno croccanti

in un piatto sbattere l' uovo con una forchetta, aggiungere sale,pepe e il formaggio grattuggiato e mescolare per bene, quando la pancetta è pronta unirla al composto.

scolare gli spaghetti al dente e versarli nella padella unendo il condimento della carbonara, se occorre mettere un pò d'acqua di cottura e mescolare velocemente.
servire e gustare.



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Commenti (10)

sabina.martorana
sabina.martorana il

Molto invitante questo piatto, brava 5 muffin

bluone
bluone il

Grazie di ♥

annun49
annun49 il

io ieri lo fatta con il prosciutto cotto tagliato con il coltello grana pepe e uova era buona lo stesso

topino14
topino14 il

Ottimi, votati

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ottimi, 5 muffin

Cucciolotta8989
Cucciolotta8989 il

Votata

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi

frascona81
frascona81 il

Buoni votati 👏👏

frascona81
frascona81 il

Buoni votati 👏👏

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona