RICETTE DELLE DOLCINE
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Spaghetti con vongole

Creata da cancrina89 il
Spaghetti con vongole

 3 persone
 Media
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g vongole
  • 300 g spaghetti
  • Q.B. aglio, peperoncino, pepe nero, olio, sale
  • 1 bicchiere vino bianco
  • Q.B. prezzemolo

Preparazione

Mettere le vongole in acqua salata per una notte.
Poi batterli nel lato in chi si aprono e passarle nella padella con un po di olio e il vino per farle aprire.
Rosolare l'aglio, il peperoncino, poi versare le vongole e il sughetto che si è formato quando avete fatto aprire le vongole e aggiungere il pepe nero.
Intanto cuocere gli spaghetti e preparare il prezzemolo poi saltarli in padella e guarnire con il prezzemolo.



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Commenti (2)

rosyenzo
rosyenzo il

buonissimi, votati!

pelopelone
pelopelone il

buona