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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g farina
- 2 uova
- 300 ml acqua
- 2 cucchiaio spinaci lessati
- 1 pizzico sale
- 1/4 cipolla
- 0 gamberetti (io 1 confezione di quelli surgelati)
- 1 gamberetti (io 1 confezione di quelli surgelati)
Lessare gli spinaci, strizzarli bene e tritarli.
Mescolare farina, uova, spinaci, acqua e sale, formare la "pastella".
In una padella rosolare la cipolla, aggiungere i gamberetti e farli saltare pochi istanti, nel frattempo con l'apposito attrezzo formare i gli spatzle e tuffarli in acqua, quando vengono a galla scolarli con una schiumarola e gettarli nella padella con i gamberetti, spolverizzare con parmigiano, far insaporire un paio di minuti e servire.
Mescolare farina, uova, spinaci, acqua e sale, formare la "pastella".
In una padella rosolare la cipolla, aggiungere i gamberetti e farli saltare pochi istanti, nel frattempo con l'apposito attrezzo formare i gli spatzle e tuffarli in acqua, quando vengono a galla scolarli con una schiumarola e gettarli nella padella con i gamberetti, spolverizzare con parmigiano, far insaporire un paio di minuti e servire.
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Commenti (7)
Mai mangiati così... da provare!!!
mai fatti ma saranno buonissimi!!!
buonissimi li preparo spesso 5m
buoni.da provare
mai mangiati ma sicuramente buoni brava:)
Buoni, anche io non li ho mai fatti con gli spinaci.
Li faccio spesso, ma li bianchi! :) Evelin