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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
25 min.
Ingredienti
- 2 (nessuna) Albicocca
- 1 (nessuna) Pesca noce bianca
- 1 (nessuna) Pera coscia
- 6 (nessuna) Fragola
- 3 cucchiaio/i Zucchero semolato
- 100 ml Acqua
Lavare le fragole. Pelare l'altra frutta con un pela patate e farne dei pezzetti.Alternare la frutta su tre spiedoni di legno e porli in frigo a raffreddare. In un pentolino mettere l'acqua e lo zucchero e, sempre mescolando, portare ad ebollizione, lasciare cuocere fino a che lo zucchero non avra' raggiunto il colore desiderato. Togliere gli spiedini ormai freddi dal frigo e con l'aiuto di una forchetta, cospargere la frutta di caramello bollente formando una gabbia.Anche se la frutta e' indubbiamente piu' buona matura, in questo caso e' preferibile che non lo sia completamente per contrastare il sapore dolcissimo del caramello.
Piatto realizzato da mia figlia Valentina!!!!!!!!
Piatto realizzato da mia figlia Valentina!!!!!!!!
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Commenti (10)
tanti auguri di buon onomastico a VALENTINA
Ciao pasticciera85, ho visto e commentato la tua ricetta davvero interessante! Ciao Evelin, anche io temevo di rompermi un dente ma non è accaduto, sono davvero perfetti! (Mi permetto questa lode perchè non sono stata io a farli!!!!) Ciao e grazie a tutte Arianna
e' un modo per far mangiare la frutta anche ai bambini!!! 5M per te
devono essere d'un buono, ma il caramello, non si indurirà troppo? evelin 5
buoni...da provare...io qualche giorno fa ho postato la ricetta degli spiedini alla frutta al cioccolato..altrettanto buoni !!
Ciao Ari, questi spiedini di frutta sono gustosissimi! Vedo che non è solo mio figlio a voler caricare le ricette...chissà, magari ne faremo dei grandi Chef!! Falle i miei complimenti e dalle 5 muffin!! Bea
CHE IDEA PER I MIEI PICCOLI
Grazie, mia figlia ne sara' felice!!!! Ari
Interessanti, da provare. 5 For you. Bye bye, ciao.
Ma che buoni questi spiedini. Devono essere strepitosi. Da provare. Ciao. Daniela