RICETTE DELLE DOLCINE
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Spinacine (fatte in casa)

Creata da topino14 il
Spinacine (fatte in casa)

 3 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 260 g petto di pollo
  • 1 uovo
  • 170 g spinaci
  • 40 g grana
  • qb sale e pepe
  • 0 noce moscata qb
  • 0 pangrattato per impanare qb

Preparazione

Cuocere gli spinaci in acqua bollente e poi strizzarli bene cercando di eliminare più acqua possibile. Mettere in un robot gli spinaci, la carne di pollo e tutti gli ingredienti escluso il pan grattato. Frullare bene e amalgamare poi con le mani il tutto. Formare le spinacine con l'impasto cercando di dare una forma ovale. Passare nel pangrattato e mettere in frigo per 30 min. Cuocere in padella con un filo d'olio e servire.

Note: è possibile cuocere in forno a 180° per una ventina di minuti con un filo d'olio.
Gli spinaci si possono sostituire con altre erbette (io oggi avevo le bietole dell'orto e sono venute ottime)
Appena formate le spinacine, sembra non stiano molto insieme ma il riposo in frigo le compatta e una volta cotte assomigliano davvero a quelle comprate, non ci avrei mai creduto.



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Commenti (21)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buone da provare votata

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Davvero deliziose ☺altro che quelle pronte , molto piu'naturali votata👍

danj01
danj01 il

li proverò sembrano, proprio buone

Ronny66
Ronny66 il

Molto invitanti, brava 😊

francescanes
francescanes il

Wow! Venute davvero bene!

cancrina89
cancrina89 il

le adoro

jellystik
jellystik il

buone

patriziagarritani
patriziagarritani il

Veramente brava! Complimenti!

Alessandra993
Alessandra993 il

Le faccio spesso, buonissime e decisamente meglio di quelle già pronte

mamma0760
mamma0760 il

buone

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

da provare, votate!

topino14
topino14 il

Grazie a tutte, vi assicuro che sono molto buone era tantissimo che avevo questa ricetta, ma non trovavo mai il coraggio di realizzarla, temevo la fine dei simil sofficini (un flop) e invece ho detto perché non le ho fatte prima!!!

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono più belle di quelle che si comprano e sicuramente più sane. Brava votate

luanak
luanak il

Quelle comprate non mi piacciono ma queste devono essere buonissime. 5 muffin!

livia.conti
livia.conti il

Buone e sicuramente più sane di quelle comprate già fatte!

lorenzo97
lorenzo97 il

Votata

kassiopeab
kassiopeab il

da provare assolutamente!

silvyblu
silvyblu il

Si risparmia e son buone

Chiareta
Chiareta il

Votata

simpa82
simpa82 il

queste te le copio subito!!! 5 m

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Da provare