RICETTE DELLE DOLCINE
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Stelle di polpette

Creata da sn-111961 il
Stelle di polpette

 6 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 300 g carne tritata
  • 50 g parmigiano grattuggiato
  • 2 uova
  • 200 g pane raffermo
  • 1 ciuffetto/i prezzemolo tritato
  • qb pangrattato
  • 1 bicchiere/i latte

Mettere il pane ad ammollare nel latte.Mescolare la carne con il pane strizzato il sale il prezzemolo il formaggio,e le uova.Stendere l'impasto su carta forno con le mani con lo stampino a stella ricavare le forme. Passarle nel pangrattato,e friggere.


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

01/06/2017 ciao cara come stai?