RICETTE DELLE DOLCINE
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Stick di zucchine

Creata da Mammalu46 il
Stick di zucchine

 3 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 2 Zucchine piccole e sode
  • 1 pizzico Sale
  • 2 cucchiaio Farina 00
  • 2 cucchiaio Farina di semola rimacinata
  • 1 Olio di semi di arachide

Preparazione

Tagliate le zucchine a bastoncini piuttosto sottili (circa 3 cm. di lunghezza per 1/2 cm.).
Mettetele in uno scolapasta, aggiungete un pizzico di sale fine, mescolate e lasciatele a perdete la loro acqua per 1 ora circa.
Asciugatele bene con un canovaccio o con la carta assorbente.
Infarinatele in metà dose di farina 00 e metà di semola.
Friggetele in abbondante olio bollente fino a quando si saranno dorate.
Servitele calde.



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Commenti (28)

delfi90
delfi90 il

Che buone

cadisha85
cadisha85 il

Da provare

dossenan
dossenan il

Che belle!! votata

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

ottima ricetta !

adryan
adryan il

buone

Mammalu46
Mammalu46 il

Grazie a tutte.

lorymonni
lorymonni il

...😊aggiunto aii preferiti💓

lorymonni
lorymonni il

Buonissimeeee😊
Non ho mai messo le zucchine nel sale per togliere l'acqua naturale, solo le melanzane.Voglio farle,votata 5 muffin,brava!!

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

buone

rosi89
rosi89 il

Buonissime! Votate

lilype
lilype il

stra-buoni

paolina26
paolina26 il

sfiziose

mamma0760
mamma0760 il

bene

Boffi
Boffi il

Che sfiziosità!Votato!!

polilla
polilla il

super buone

ghostgirl
ghostgirl il

Le adoro, le acquisto sempre quando vado al mercato!

anna_pv325
anna_pv325 il

Ottime

kappa94
kappa94 il

Buoni

mickycri
mickycri il

Ottima idea

saratrevisans
saratrevisans il

votata

roxs3lla
roxs3lla il

Ottimi stuzzichini

pina1979
pina1979 il

Buonissime così

topino14
topino14 il

Mai fatte cosi. Proverò grazie

mcolombo98
mcolombo98 il

gam

annun49
annun49 il

ottime

Chiareta
Chiareta il

Buonissime

met
met il

Faccio anch'io così: ottime!

kaila31
kaila31 il

mi piace