RICETTE DELLE DOLCINE
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straccetti di tacchino al porro

Creata da deda87 il
straccetti di tacchino al porro

 3 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 500 g fesa di tacchino a fette
  • 2 porri
  • qb farina 00
  • qb una noce di burro
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe
  • 1 cuore di brodo vegetale knorr

Preparazione

Lavare i porri, tagliarli finemente e lasciarli stufare in una padella capiente con olio e un paio di bicchieri di acqua bollente, sale e pepe finchè non saranno morbidi.
Nel frattempo eliminare i filamenti dal tacchino, tagliarlo a striscioline e infarinarlo.
Saltare gli straccetti a fuoco vivo in una padella con olio e una noce di burro, quando saranno dorati aggiungere i porri stufati, il cuore di brodo e un bicchiere d’acqua, aggiustare di sale e terminare la cottura.



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Commenti (4)

katy1983
katy1983 il

buoni

valery870
valery870 il

Delizioso da provare
Votata

Mammalu46
Mammalu46 il

Molto buoni. Brava votati

jellystik
jellystik il

votati