RICETTE DELLE DOLCINE
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Strudel salato

Creata da lucyanad_85 il
Strudel salato

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 1 Rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 75 g Stracchino
  • 200 g Patate lesse
  • q.b. g Scamorza
  • q.b. Sale
  • 100 g Salsiccia sbriciolate (senza budello)
  • 1 goccia Olio

Preparazione

Iniziamo cn il lessare le patate e in un altra padella cuociamo le salsicce sbriciolate finemente cn un goccio di olio. Schiacciamo quindi e saliamo le patate ke andremo a stendere nella parte centrale della sfoglia. Facciamo quindi uno strato di scamorza. Le salsicce una volta cotte le amalgamiamo cn lo stracchino e le spargiamo sulla scamorza. Portiamo quindi i due lembi della sfoglia verso il centro sovrapponendoli, sigillando bene anke lateralmente. Portiamo quindi in forno ventilato ben caldo a 180 x circa 20 min



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Commenti (9)

lucyanad_85
lucyanad_85 il

.

lucyanad_85
lucyanad_85 il

Sì è strabuono. Grazie

luanak
luanak il

Super saporito! Votatissimo

rita_1980
rita_1980 il

Da provare

lored89
lored89 il

buono

luba8586
luba8586 il

gnam gnam

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

buoni

met
met il

Anche a quest'ora, fa venire fame solo a vederlo!

lucyanad_85
lucyanad_85 il

Buon appetito