RICETTE DELLE DOLCINE
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struffoli

Creata da paoladesimone il
struffoli

 5 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 2 cucchiaio/i zucchero
  • 3 uova
  • 2 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico/i sale
  • 2 cucchiaio/i strutto
  • 2 fialetta/e anice
  • 500 g miele
  • 1 pallini arcobaleno

Impastare farina,zucchero,sale e strutto.Unire le uova e l'anice; formare un impasto non troppo duro e lasciarlo riposare per un po.Formare dei salsicciotti e con il coltello ricavare tanti pallini.Friggerli poi in tanto olio bollente.Sciogliere il miele in una pentola e versarci dentro i pallini facendoli assorbire.Alla fine decorare con pallini colorati.


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