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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
75 min.
Ingredienti
- 400 g Farina di farro
- 100 g Semola
- 5 Uova
- 300 ml Sughetto agli asparagi
- 1 cucchiaio Acqua
- 1 cucchiaio Olio
Preparazione
Step
IMPASTO
Lavorare farina, semola e uova se occorre aggiungere acqua e olio, dipende dalla consistenza dell'impasto.
Fare le tagliatelle, cuocere e condire con un sughetto, io ho usato quello agli asparagi.
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