Tartellette alla frutta

Per la base impastare l'uovo , la farina , lo zucchero col burro fuso. Unire la buccia grattugiata di limone e una bustina di vanillina. Ottenere un panetto che andrete a lasciar riposare in frigo per 30 min avvolto in pellicola. Riprendete l'impasto e stendete ad una altezzA di mezzo cm. Ricavate dei cerchi più grandi delle formine e formare le basi dopo aver imburrato e infarinato. Bucherellare e infornare 12 min a 170 gradi. Lasciar raffreddare . Sciogliere il cioccolato fondente e con un pennello passatelo sulla base in modo da isolarla e far si che con la crema mantenga la fragranza. farcire con la crema preparata come da indicazioni sulla confezione . Decorare con frutta che passerete con la gelatina preparata cone da indicazioni sulla confezione.