RICETTE DELLE DOLCINE
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TARTUFINI

Creata da antolula il
TARTUFINI

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 240 g RICOTTA DI PECORA
  • 2 bustina/e PAVESINI
  • 15 g CACAO AMARO
  • 1 CAFFE' TAZZINA

Lavorare la ricotta con il cacao, lasciando a parte 2 cucchiai di cacao e il dolcificante.
Sbriciolare i pavesini e unirli al composto
Aggiungere una tazzina di caffè, dopo averlo fatto raffreddare.
Mischiare il tutto.
Con il composto, formare con le mani circa 20 palline della dimensione di una noce e passarle nel rimanente cacao.
Mettre le palline nel freezer e quando è il momento di consumarle, tirarle fuori 10 minuti prima.


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Commenti (1)

pippa73
pippa73 il

ricetta perfetta, buona domenica

:-)