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Tartufini al cocco "Black & White"

Creata da sabriii92 il
Tartufini al cocco "Black & White"

 4 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 100 g ricotta
  • 80 g cocco grattugiato
  • 2 cucchiaio zucchero
  • 50 g cacao dolce in polvere

Preparazione

In una terrina, unire il cocco grattugiato (60 g) , con lo zucchero e la ricotta. Una volta che avete ottenuto un composto abbastanza solido (ma comunque soffice) formate tante piccole palline.

In un piatto versate il cacao in polvere e fateci rotolare sopra una metà delle palline. In un altro piatto versate il restante cocco grattugiato (20 g) e fateci rotolare le altre palline.

Mettere in frigo almeno 1 ora e servire a freddo. I tartufini black & white al cocco sono pronti! Se non consumate subito conservate in frigorifero!



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Commenti (1)

ade22
ade22 il

buoni!!!