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Tartufini al tiramisù

Creata da Pulcina20 il
Tartufini al tiramisù

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g mascarpone
  • 160 g savoiardi
  • 2 tazzina caffè
  • 60 g Zucchero al Velo
  • q.b. confezione cacao amaro in polvere

Preparazione

Come prima cosa preparate il caffè e fatelo raffreddare.
Ponete i savoiardi nel contenitore di un mixer e frullateli fino a ridurli in polvere.
Nel frattempo trasferite il mascarpone in una ciotola , unite il caffè a temperatura ambiente e lo zucchero a velo.
Lavorate il tutto con una spatola fino ad ottenere una consistenza omogenea.

Poi unite anche i savoiardi in polvere e mescolate ancora per amalgamarli .
Non appena l'impasto risulterà compatto prelevatene circa 1 cucchiaino e modellatelo in modo da ottenere una pallina.

Passate poi ciascuna pallina all'interno del cacao e posizionatele man mano su un vassoio.
Se volete servirli subito lasciateli rassodare per 30 minuti in freezer, altrimenti riponeteli in frigorifero.



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Commenti (12)

pippa73
pippa73 il

15 settembre 2018

INTERESSANTE

grazie x la condivisione di questa ricetta
buona giornata e buon lavoro

^_^

pina1979
pina1979 il

Golosi

annacapo
annacapo il

buoni

polilla
polilla il

sempre buoni

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che delizia!!!

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Belli

Ste86fania
Ste86fania il

Sono proprio invitanti!

Carmela133
Carmela133 il

buoni

Nalaa10
Nalaa10 il

Mi piace! Votata

Nalaa10
Nalaa10 il

Mi piace! Votata

ade22
ade22 il

adoro i tartufini e al tiramisù mai assaggiati... devo provarli!!

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

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