TARTUFINI COOKIES

Tritare finemente i biscotti e metterli in una ciotola.
Riscaldare per 10 secondi in microonde o a bagnomaria la Nocciolata, questo servirà ad ammorbidirla ancora di più e renderà più agevole l'operazione di amalgamarla ai biscotti.
Mescolare, quindi, i biscotti con la Nocciolata fino ad ottenere un composto ben compatto.
Con le mani o con due cucchiaini, come ho fatto io, preparare i tartufini cookies, infine passare i tartufini nel cacao amaro o nelle codette di cioccolato o nella granella di nocciola, se preferite.
Disporre i Tartufini Cookies in un vassoio e metterli in frigo per farli rassodare almeno per un'ora prima di servirli.