Tartufini dolci alla nutella

Tritate il cioccolato al coltello.
Scaldate la panna e quando sta per giungere a bollore togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato. Mescolare con la frusta a mano fino allo scioglimento del cioccolato.
Tritate finemente i biscotti.
Aggiungeteli alla ganache al cioccolato e ad un cucchiaio di nutella.
Aromatizzate con i due cucchiai di vermute (o altro liquore a piacere).
Lasciare raffreddare il composto a temperatura ambiente e poi in frigo.
Quando sarà ben compatto realizzate delle palline con le mani e decorateli con le fantasie di zucchero.
Una volta pronti conservateli in frigo.