RICETTE DELLE DOLCINE
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Tiramisù al cucchiaio

Creata da Massi1984 il
Tiramisù al cucchiaio

 6 persone
 Media
 30 min.

Ingredienti

  • 400 g Mascarpone
  • 4 Tuorli
  • 2 Albumi
  • 150 g Zucchero
  • 3 tazzina Caffè
  • 200 g Savoiardi
  • 50 g Cacao amaro
  • 1 Gocce di cioccolato

Preparazione

Montate gli albumi con le fruste elettriche e uniteli al composto di tuorli precedentemente lavorati a lungo con lo zucchero e mascarpone mescolando la crema dal basso verso l’alto. Inzuppate i savoiardi nel caffè freddo velocemente, per evitare che si bagnino troppo, poi adagiateli sul fondo di una pirofila rettangolare, affiancati fra loro.
Ricoprite i savoiardi con uno strato di crema e mettete un po' a pioggia le gocce di cioccolato . Ripetete l’operazione fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con la crema.

Lasciate raffreddare in frigo per un’ora e, al momento di servire, spolverizzate con del cacao amaro.
Anziché farlo in un unica pirofila si può scegliere di farlo in delle ciotole singole come ho fatto io. Il gusto non cambia ma sono più carine se avete ospiti.



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Commenti (14)

jellystik
jellystik il

Votato

teresa_62
teresa_62 il

buono

lorymonni
lorymonni il

Delizia per il mio palato votstissimo 🤗

buonabitacolo
buonabitacolo il

Buono!votato

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

Buona votata

BruniM
BruniM il

Buona

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁😍👍

Jennifer2002
Jennifer2002 il

Votato

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Adoro il tiramisù

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buono

alien80
alien80 il

buona

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

Buonissimo

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Ottimi.brava

Vaaleee
Vaaleee il

Molto buono😍