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Tiramisù alle fragole

Creata da Chiari91 il
Tiramisù alle fragole

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 Kg Fragole
  • 500 g Mascarpone
  • 5 Uova
  • 5 cucchiaio Zucchero

Preparazione

Tagliare a pezzettini molto piccoli circa 500g di fragole e Cospargerle di zucchero.
Montare gli albumi a neve. 
Montare i tuorli con lo zucchero e aggiungere il mascarpone e poi le fragole a pezzettini. 
Frullare le fragole rimanenti e usarle per inzuppare i savoiardi. Tenerne da parte qualcuna per decorare.
In una teglia mettere uno strato di savoiardi inzuppati e uno strato di crema. Poi ancora uno strato di savoiardi e un ultimo di crema. Decorare con le fragole



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Commenti (6)

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

buono

ignax
ignax il

ci sono le uova, io metto qualcos'altro al suo posto

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissimo! Da provare!

Chiari91
Chiari91 il

Consigliatissima per chi non ama il classico al caffè:) soprattutto un dolce perfetto per tutti! Anche per i piccini!

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Amo il tiramisu' e questa versione con le fragole la voglio provare

filardi80
filardi80 il

che buono!