RICETTE DELLE DOLCINE
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Tiramisù classico

Creata da AriannaSavone il
Tiramisù classico

 8 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 1 confezione Savoiardi
  • 100 g Zucchero
  • 3 tazza Caffè
  • 500 g Mascarpone
  • 125 ml Panna liquida
  • 2 cucchiaio Cacao amaro
  • 3 Fragole

Preparazione

Lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone e la panna. Fare una crema omogenea. Montare anche gli albumi e aggiungerli alla crema , con movimenti dal basso verso l'alto per non smontarli. La crema allo zabaglione è pronta. In una pirofila mettere i savoiardi imbevuti nel caffè fare uno strato, mettere uno strato di crema zabaglione e poi rimettere uno strato di savoiardi e poi ancora crema. Alla fine cospargere io cacao in superficie e decorare con fragole. Mettere in frigo a riposare per almeno 4 ore.



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Commenti (7)

AriannaSavone
AriannaSavone il

Grazie a tutte! 😘😘

marta1000
marta1000 il

Sempre buono, io non uso la panna solitamente ma proverò questa tua versione!!

clas09
clas09 il

Fantastico ☺️

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Molto buono brava :)

buonabitacolo
buonabitacolo il

che buono!!!

ritasalvo
ritasalvo il

Wow,votata

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

😍🧁🧁🧁🧁🧁