Tiramisù senza uova

Preparare il caffè e versarlo in una ciotola di vetro per farlo raffreddare.
Montare la panna e a parte mescolare mascarpone e zucchero. Unire la crema di mascarpone alla panna.
Prendere una teglia a cerniera, bagnare velocemente i savoiardi nel caffè e metterli sul fondo e nel lati.
Versare metà della crema, aggiungere la Nutella sciolta e sopra una spolverata di cacao.
Fare un’altro strato di savoiardi, aggiungere la restante crema, mettere la nutella è sempre una spolverata di cacao e gocce di cioccolato. Mettere in frigo un paio di ore e poi togliere la cerniera dalla teglia e riporre il tiramisù su di un vassoio.