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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
15 min.
Ingredienti
- 250 g pan di spagna al cioccolato: cioccolato fondente
- 100 g burro
- 100 ml latte
- 4 uova
- 100 g zucchero
- 200 g farina
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 1 Pasta di Zucchero
- 2 Cuor di Crema gusto cioccolato
Preparazione
Step
In una pentola dal fondo spesso fate sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria. Appena il burro e il cioccolato saranno sciolti, aggiungete il latte a filo mescolando fino a formare una crema liscia e omogenea. Lasciate raffreddare la crema al cioccolato. In una terrina montate i tuorli con lo zucchero, a parte montate gli albumi a neve. Aggiungete la crema al cioccolato nei tuorli sbattuti e mescolate con una frusta. Aggiungete ora la farina setacciata con il lievito. Infine fate incorporare delicatamente gli albumi montati a neve.
Mescolate fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Imburrate ed infarinate uno stampo per torte da 24 cm e versate il composto per il pan di spagna al cioccolato. Infornate il pan di spagna al cioccolato in forno già caldo a 180°C per 30-40 minuti.
Sfornate il pan di spagna al cioccolato, capovolgetelo e lasciatelo raffreddare. Quindi farcirlo con crema al cioccolato.
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Commenti (22)
tanti AUGURI di buon compleanno alla festeggiata BELLISSIMA 💕❤️💕
Bellisima! votata
Bellissima
Me Ra Vi Glio Sa
tantissimi complimenti.....e la bimba e' bellissima
Me Ra Vi Glio Sa
tantissimi complimenti.....e la bimba e' bellissima
tantissimi complimenti.....e la bimba e' bellissima
tantissimi complimenti.....e la bimba e' bellissima
tantissimi complimenti.....e la bimba e' bellissima
Favolosa....
Favolosa...dolcissima la bimba ;-)
Complimenti veramente bellissima
stupefacente complimenti è bellissima
Torta davvero bellissima, uno spettacolo. Complimenti.
un'opera d'arte, bravissima
woooow fantasticaaa
Dire fantastica è dire poco!!! veramente complimenti!!!
wow! complimenti! mi ricorda la torre della paw patrol... :-) bravissima!
che bella che sei! quasi quasi la torta è più grande di te!
bella ..complimenti per la bimba
è bellissima ma tu fai la pasticcera.....complimenti
wow è fantastica....all'inizio pensavo che la torre ed il castello fossero un adesivo sullo sfondo poi, quando ho aperto la ricetta ho capito...davvero complimenti :)
é fantastico anche il coordinamento con la bimba (che è stupenda :D)
Peccato che non sono riuscita a mettere la foto della torta per intero... mi sarebbe piaciuta farvela vedere... baci baci ... questa è stata la torta decorata più impegnativa che io abbia fatto finora...