RICETTE DELLE DOLCINE
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torta

Creata da vit60 il
torta

 5 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma.

A parte montate i tuorli con 6 cucchiai di acqua bollente.

Unite lo zucchero e la buccia di arancia grattugiata finemente continuando a montare finché il composto non risulti chiaro e spumoso. Aggiungete la farina e la fecola a pioggia e il lievito continuando a montare,Infine aggiungere gli albumi montati a neve e incorporarli al composto mescolando con un cucchiaio di legno con un movimento dal basso verso l'alto.Imburrare e infarinare uno stampo quindi versare il composto al suo interno. Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 40 minuti.Togliere il pan di spagna dallo stampo e farlo raffreddare su una gratella.



decorare con panna e pasta di zucchero



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Commenti (9)

marta1000
marta1000 il

Bravaaaa!!

kappa94
kappa94 il

Buona!

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

brava

vit60
vit60 il

grazie, dolcine!

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

votata,strepitosa come le altre !!!

delfi90
delfi90 il

Bellissima

rosellina in love
rosellina in love il

super!

rosy1234
rosy1234 il

Super

labart85
labart85 il

wow!