Torta 40 anni uomo

Procurarsi un polistirolo alto 10 cm e di diametro 26 cm, una foglia dorata , confetti oro. Questa è la torta che ho preparato per il compleanno di mio marito. Per il pandispagna, montare uova e zucchero per 20 min , aggiungere un pizzico di sale e la farina setacciata. Trasferite in uno stampo imburrato e infarinato e cuocete 40 min a 160 gradi

Per la crema unire zucchero e farina con le uova e l'aroma. Aggiungere il latte e cuocere sul fuoco fino a far addensare. Dividere la crema a metà e in una aggiungere il cacao, amalgamare e far raffreddare completamente.

Per la bagna diluire con acqua il liquore.

Sul polistirolo mettete un foglio di carta forno ritagliato della stessa dimensione. Tagliare il pandispagna in tre dischi e metterne uno sul polistirolo. Bagnare e farcire con la crema al cioccolato. Riporre un altro disco , bagnare e farcire con la crema bianca. Mettere in freezer 30 min. Montare la panna , stuccare tutta la torta e rimettere in freezer.

Colorare un pezzo di pdz nero e fare un cappello sulla torta . Stendere una fascia bianca e far aderire lateralmente "strappando" con le mani la parte di sopra. Pitturare la parte strappata di color oro. Decorate con un topper personalizzato, confetti e una foglia dorata finta