RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Torta 44 gatti

Creata da fr-224.sed il
Torta 44 gatti

 10 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 5 Uova
  • 5 cucchiaio Acqua bollente
  • 190 g Zucchero
  • 1 bustina Vanillina
  • 1 fialetta Aroma Limone
  • 1 pizzico Sale
  • 125 g Farina 00
  • 65 g Fecola di Patate
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 confezione Crema Pasticcera
  • 500 ml Latte parzialmente scremato a temperatura ambiente
  • 1 tazzina Caffè
  • 1 tazzina Latte
  • 1/2 bicchiere Alchermes
  • 300 ml Panna liquida da montare
  • 1 Cialda
  • Q.b. Codette rosa
  • 4 Roselline di ostia

Preparazione

Sbattere i tuorli con 5 cucchiai d'acqua bollente, unire 125 g di zucchero, la vanillina, il sale e l'aroma al limone. Montare gli albumi a neve, unendovi sempre sbattendo lo zucchero rimasto. Incorporare gli albumi al composto di tuorli, aggiungere gradatamente la farina setacciata con la fecola ed il lievito. Versare l'impasto in uno stampo rettangolare imburrato ed infarinato ed infornare a 180°C per 35 - 40 minuti circa (fare la prova stecchino).
Preparare la crema pasticcera come indicato sulla confezione mescolando il contenuto delle 2 buste con 500 ml di latte parzialmente scremato a temperatura ambiente.
Quando la torta sarà fredda tagliarla a metà, bagnare la base con il caffellatte, distribuirvi sopra la crema e ricomporre la torta posizionando sopra l'altra metà bagnata con l'alchermes.
Montare la panna fredda di frigorifero e ricoprire interamente la torta; poco prima di servirla decorarla con la cialda, le codette e le roselline in ostia.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:19)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (23)

esterina39
esterina39 il

meravigliosa

miluessa
miluessa il

Una più bella dell'atra

rosalbamelle
rosalbamelle il

Bella votata

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Votata brava

pina2006
pina2006 il

molto carina

MarTiC
MarTiC il

Super carina!! :)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie ☺

sabina.martorana
sabina.martorana il

Che bella che è votata!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille Luana💖😘😘

luanak
luanak il

Complimenti Fra! Non saprei quale scegliere fra le tre... naturalmente 5 muffin

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie ❤

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

bellissima. Votata

Marta701970
Marta701970 il

Che meraviglia! Con tutti quei bei gattini piacerebbe al mio bimbo! 5 muffin ovviamente!

kecca78
kecca78 il

Brava!

buonabitacolo
buonabitacolo il

bellissima! brava

mikhy
mikhy il

ottima

pelopelone
pelopelone il

Buona

Orsetta1
Orsetta1 il

Carina

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

Wowwww

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille 💖

Mammagiulia05
Mammagiulia05 il

Stupenda

ritasalvo
ritasalvo il

Spettacolare supervotata

Mari@elena
Mari@elena il

Bellissima! votata