RICETTE DELLE DOLCINE
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TORTA A MACCHIE

Creata da russoantonietta il
TORTA A MACCHIE

 6 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 120 g burro
  • 120 g zucchero semolato
  • 2 uovo
  • 1 bustina/e vanillina
  • 120 g farina 00
  • 1 pizzico/i sale
  • 120 g marmellata

Far fondere il burro a bagnomaria ,lasciarlo intiepidire e mescolarlo con lo zucchero , unire le uova intere e sbatterle per circa 5 minuti in modo che si gonfiano bene . unire la farina con la vanillina e montare ancora per 5 minuti. scaldare il forno a 170° imburrare la teglia da 22 cm e versarvi l'impasto livellarlo e con un cucchiaino disporre la marmellata a macchie , infornare per 30 minuti e quando si sara raffreddata spolverizzare con zucchero a velo.


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