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Torta al Baileys per San Valentino ❤

Creata da fr-224.sed il
Torta al Baileys per San Valentino ❤

 8 persone
 Facile
 90 min.

Ingredienti

  • 250 g Farina 00
  • 250 g Zucchero
  • 250 ml Panna da montare
  • 3 Uova
  • 1 bustina Vanillina
  • 2 cucchiaio Baileys
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 150 ml Panna da montare per la farcitura
  • 15 g Zucchero al Velo vaniglinato
  • 1/2 tazzina Baileys
  • Q.b. Caffellatte per bagnare la torta
  • Q.b. Baileys per bagnare la torta
  • Q.b. Pasta di Zucchero

Preparazione

Montare le uova con lo zucchero per 15 minuti circa. Unire la farina setacciata con il lievito, aggiungere 2 cucchiai di baileys e la vanillina. Montare la panna ed aggiungerla delicatamente al composto. Versare in una tortiera a forma di cuore imburrata ed infarinata ed infornare a 160°C per 50 minuti circa.
Lasciare raffreddare la torta, poi coprirla con la pellicola trasparente e farcirla il giorno seguente.
Preparare la crema: unire 15 g di zucchero a velo a 150 ml di panna liquida fredda di frigorifero e montare con le fruste elettriche; quando comincerà ad addensarsi aggiungere mezza tazzina di baileys e continuare a montare fino a quando diventerà soda. Coprire e mettere in frigorifero per qualche ora prima di farcire la torta.
Tagliare la torta a metà, bagnare la base con un pò di baileys, distribuire sopra la crema, bagnare l'altra metà con il caffellatte (zuccherato con poco zucchero), ricomporre la torta e decorarla con la pasta di zucchero.



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Commenti (34)

esterina39
esterina39 il

stupenda!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille!!❤

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Ma sei una pasticciera provetta!!!!!!!!!!!!! Questa torta e' perfetta! Votatissima con 10 e lode 👍👍👍👍👍👍👍

katy1983
katy1983 il

davvero bella...complimenti...

Pallocchio02
Pallocchio02 il

meravigliosa votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie! ☺

Nalaa10
Nalaa10 il

Complimenti!!

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille!☺💞

moretto72
moretto72 il

meravigliosa, complimenti!!!

Carmela133
Carmela133 il

carini gli uccellini.

Carmela133
Carmela133 il

bella

polilla
polilla il

splendida, complimenti!

mamma0760
mamma0760 il

bellissima

Tillina92
Tillina92 il

Bellissima complimenti

annacapo
annacapo il

fantastica decorazione. Votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille a tutte/i!! ☺💖😘

werdecc
werdecc il

wow! fra! 5 muffin sono pochi!!!

rosyenzo
rosyenzo il

bellissima!

ade22
ade22 il

già ti avevo detto che era già meravigliosa... ma così ancor di più!
Bravissima!!!

punto52
punto52 il

È bellissima....veramente complimenti! !!

Zimt
Zimt il

Che meraviglia, complimenti

mariateresa16
mariateresa16 il

bellissima!

rosellina in love
rosellina in love il

bellissima

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille!! 💖

topino14
topino14 il

Meravigliosa bontà adoro il Baileys

danj01
danj01 il

bellissima,complimenti

adryan
adryan il

stupenda

fr-224.sed
fr-224.sed il

😊Grazie!! Buon San Valentino Dolcine e Dolcini! ❤

lilype
lilype il

bellissima e auguri a tutti/e

Ste86fania
Ste86fania il

Wow

Cirilla.91
Cirilla.91 il

Stupenda

fr-224.sed
fr-224.sed il

Grazie mille!! ☺

Chiareta
Chiareta il

Votata

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Bellissima