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Torta al limone (cotta in padella)

Creata da luanak il
Torta al limone (cotta in padella)

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

** Dose per una padella da 20 cm. di diametro (per una padella da 28 cm. triplicare le dosi).

Con una frusta a mano mescolare lo zucchero con l'uovo.
Unire il latte, l'olio, il succo e la buccia di mezzo limone.
Unire infine la farina ed il lievito setacciati.

Imburrare una padella, mettere sul fondo la carta forno e versarci il composto.

Cuocere con il coperchio a fiamma bassissima (meglio se con uno spargifiamma) per 25-30 minuti.

Levare dalla padella, rimuovere la carta forno e lasciare raffreddare.
Spolverizzare con zucchero a velo.



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Commenti (20)

luanak
luanak il

Grazie 😊😘

mariaconcetta1995
mariaconcetta1995 il

la proverò

Mammalu46
Mammalu46 il

Bravissima come sempre. La proverò anche io.

Clara Tzn
Clara Tzn il

Buona!

Clara Tzn
Clara Tzn il

BuonaA

elebu59
elebu59 il

Fantastica! ....da provare!!!
Super votata, naturalmente!

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

Bellissima idea!complimenti👍👍👍👍👍

lorymonni
lorymonni il

Perfetta come sempre, brava Luana :)
Da fare,salvata e votatissima

luanak
luanak il

Ragazze se la provate mi raccomando... fuoco piccolo e al minimo!

Per Francy 89: chissà... magari la mia è solo fortuna... Ti saprò dire la prossima volta 😊

baci1971
baci1971 il

bell'idea...da provare!!!!

bontairos
bontairos il

Voglio provarla anch'io, sembra proprio buona. Brava!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ma e' bellissima brava

Frency 89
Frency 89 il

Buooooona!!! Anche io a volte la faccio in padella... Ma spesso e volentieri si brucia un pochino... La tua è perfetta... Brava come sempre

luanak
luanak il

Grazie ragazze, auguri a tutte voi!

Per Topino14: sì, questo tipo di cottura mi è piaciuto molto e ti dirò anche se un po' pallida sopra questa torta era sofficissima e meglio di alcune torte cotte nel forno.

deboracolumbu79
deboracolumbu79 il

Da provare sicuramente!!!!

topino14
topino14 il

Ti è piaciuta la cottura in padella, io la provai in estate e come alternativa al forno (quando il caldo è troppo), non è male. E' bellissima questa torta, fine e delicata. Votata

Lelleeee
Lelleeee il

bella e buona

clas09
clas09 il

Interessante

MarTiC
MarTiC il

Interessantissima la cottura in padella!! Complimenti anche per l'eleganza di questa torta! Bellissima! Bravissima Luanak!!! 😃

simpa82
simpa82 il

Mai provato questo metodo di cottura!!! Deve essere ottima!!!5M