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TORTA AL LIMONE MORBIDISSIMA

Creata da robertina il
TORTA AL LIMONE MORBIDISSIMA

 8 persone
 Facile
 10 min.

Ingredienti

  • 300 g FARINA 00
  • 300 g ZUCCHERO
  • 3 (nessuna) UOVA
  • 180 cl LATTE
  • 150 g BURRO
  • 1 busta/e LIEVITO PER DOLCI PENEANGELI
  • 1 pizzico/i SALE
  • 60 g SUCCO DI LIMONE
  • 2 (nessuna) SCORZA DI LIMONE GRATTUGGIATO
  • 125 g ACQUA
  • 30 g BURRO
  • 30 g MAIZENA
  • 150 g ZUCCHERO

PER L'IMPASTO:AGGIUNGERE NEL MIXER I PRIMI 9 INGREDIENTI SENZA SEGUIRE UN ORDINE PRECISO.FRULLARE FINO AD OTTENERE UN IMPASTO SENZA GRUMI E METTERE IN FORNO VENTILATO A 180° PER 30 MIN CIRCA.UNA VOLTA COTTA,LASCIARE RAFFREDDARE LA TORTA,DIVIDERLA IN 2 ORIZZONTALMENTE.
PER LA CREMA:FAR CUOCERE IN UNA PENTOLA I RESTANTI 5 INGREDIENTI.QUANDO LA CREMINA SI ADDENSA AGGIUNGERLA ALLA TORTA.
RICOMPORRE LA TORTA E COSPARGERLA DI ZUCCHERO A VELO.


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Commenti (1)

dolce-dolce
dolce-dolce il

mmmm, buona , la proverò senz'altro!