Torta al miele

In un pentolino fondere il burro ,togliere dal fuoco e unire il miele e mescolare. Lasciare intiepidire,lavare l'arancia grattuggiarla e ottenere anche il succo. In una ciotola versare farina lievito e un pizzico di sale.Unire l'uovo e i succo dell'arancia e la scorza grattuggiata.Quando il composto è omogeneo unire miele e burro e amalgamare bene. Versare nello stampo di 20 cm di diametro e infornare a 160 gradi per 45 minuti.Sformare la torta e cospargere con zucchero a velo e miele.