Torta all'arancia e cioccolato al Gran Marnier

Sbattere le uova con 1hg e 1/2 di zucchero, unire il burro liquefatto e freddo, il latte a filo e la farina setacciata con il lievito.Unire la buccia grattugiata di un'arancia e cuocere. Tagliare in due il dolce freddo e farcire la torta con una crema calda preparata con:succo 3 arance 1 h zucchero 1 cucchiaio di fecola e il liquore. Ricomporre il dolce, spalmare di marmellata di albicocche precedentemente sciolta in un po' di acqua e coprire con il cioccolato fondente da copertura fuso. Potete trovarlo in drogheria o in pasticceria.Per Natale decorare la copertura di cioccolato ancora calda con confettini dorati, zuccherini natalizi o con un ciuffo di bacche e foglie di agrifoglio vero, ben lavato e spolverato di zucchero a velo. Non si mangia.... ma l'effetto è bellissimo.