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Torta alla Carletto Sofficini.

Creata da Pallocchio02 il
Torta alla Carletto Sofficini.

 8 persone
 Media
 +120 min.

Ingredienti


Preparazione

Preparate il pan di Spagna : sbattere a schiuma i tuorli serbando le chiare con 5 cucchiai di acqua bollente . aggiungete 125 g di zucchero aroma al limone sale sbattere fino ad ottenere una massa cremosa.montate a neve le chiare aggiungendo lo zucchero rimasto, mettere sopra i tuorli setacciare la farina con la frumina e mescolare aggiungere il lievito incorporare il tutto delicatamente mettere l' impasto dentro uno stampo apribile ed infornare a 170 per 40 minuti.

Montate dolce neve von una siringa per dolci iniziate con le decorazioni facendo tanti ciuffetti lasciando libero il centro in modo da poter posizionare i personaggi, per il nastro potete usare un nastro per pacchi da regalo alto e piegarlo a fisarmonica come ho fatto io.

Per la bagna ho usato succo di arancia, per la farcitura potete usare panna e nutella o crema pasticcera oppure marmellata in base ai gusti io ho usato la nutella von l' arancia e' spettacolare



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Commenti (22)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Troppo carina!! Bravissima!! 👏👏

werdecc
werdecc il

troppo carina!!! votata, pallocchio!

esterina39
esterina39 il

che idea carinissima...

elebu59
elebu59 il

Bravissima!!!! Complimenti!

danj01
danj01 il

molto bella

Pallocchio02
Pallocchio02 il

grazie a tutte

Ginevrarosa
Ginevrarosa il

Bellissima, ottima l'idea di sfuttare le sorpresine e mi piace molto la farcia arance nutella 😊davvero brava!!! Votatissima!!

Zimt
Zimt il

Torta spettacolare !

topino14
topino14 il

Fantastica e molto golosa. Brava

annun49
annun49 il

buonissima

gabrya
gabrya il

molto simpatica

Pallocchio02
Pallocchio02 il

grazie atutte spesso sottovalutiamo queste sorpresine che si trovano dentro le confezioni dei prodotti e invece sono utilissime per decorare torte , anche perche' acquistarle in negozi specializzati costano veramente tanto.

punto52
punto52 il

Ma è una meraviglia. Brava ed ovviamente votata

paolina26
paolina26 il

complimenti! votata

moretto72
moretto72 il

è molto simpatica, complimenti! :-)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

per fare una cosa diversa per i bambini ho pensato di spremere le arance e bagnare il pan di spagna e di farcirla con la nutella il risultato e' stato eccellente sembra una fiesta, ele arance non aggiunto zucchero tanto la nutella compensa bene.

luanak
luanak il

Bellissima! Nutella e arancia?! Da provare assolutamente. 5 muffin da parte mia

melinda7311
melinda7311 il

votata

Ste86fania
Ste86fania il

Che bellaaaaa!

Pallocchio02
Pallocchio02 il

grazie

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Carina! votata

pelopelone
pelopelone il

Votata