RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta alla marmellata

Creata da nicoletta il
Torta alla marmellata

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 120 g farina
  • 120 g zucchero
  • 100 g burro
  • 2 uova
  • 1 pizzico/i sale
  • 1 cucchiaino/i lievito
  • 1 q.b marmellata

Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata, il burro fuso, un pizzico di sale e un cucchiaino di lievito. Incorporare dolcemente gli albumi montati a neve e versare l'impasto (che non risulterà particolarmente fluido) in una teglia imburrata e infarinata. Aggiungere al composto delle cucchiaiate medie di marmellata, spingendole appena appena verso il fondo.
Cuocere a 180° per circa 25 minuti.
Spolverare la torta di zucchero al velo.


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Commenti (2)

dolcetti71
dolcetti71 il

Ciao, deve essere molto buona. La teglia quanto deve essere larga? Grazie!! ciao

ciao72
ciao72 il

Ciao, mi sembra molto buona e altrettanto facile. vorrei sapere esattamente di marmellata quanto ne metti?