RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta alla menta

Creata da Cinzia Rioli il
Torta alla menta

 8 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 1.5 vasetto Zucchero
  • 2.5 vasetto Farina
  • 1 vasetto Farina di cocco
  • 1 vasetto Sciroppo di menta
  • 1 vasetto Olio di semi
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 2 vasetto Yogurt intero

Preparazione

Separate i tuorli dagli albumi e montateli con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa.
Aggiungete lo yogurt, poi la farina ed il lievito setacciati insieme. Quando la farina si sarà ben assorbita, aggiungete lo sciroppo di menta e successivamente la farina di cocco.
Aggiungete l’olio di semi e per ultimi gli albumi montati a neve.
L’impasto risulterà abbastanza liquido per cui non vi preoccupate. Infornare a 160° per un’ora.



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Commenti (16)

allison88
allison88 il

Da provare assolutamente

beatrisss
beatrisss il

originale

delfi90
delfi90 il

Buona

gabrya
gabrya il

da fare

melinda7311
melinda7311 il

votata

danj01
danj01 il

buona

jellystik
jellystik il

Votata

Zimt
Zimt il

Buona da provare

Nalaa10
Nalaa10 il

Ottima!! Adoro la menta

luanak
luanak il

È da un po' che voglio farla. Votatissima!

topino14
topino14 il

Buonissima simile alla mia

elebu59
elebu59 il

Da provare: insolita, ma sicuramente buona! Votata!

silvyblu
silvyblu il

Io amo la menta

ade22
ade22 il

buona... votata

rita_1980
rita_1980 il

Interessante

Carmela133
Carmela133 il

Bella